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网红鸡爪的做法和配料

网红鸡爪的做法和配料

的有关信息介绍如下:

网红鸡爪的做法和配料

网红鸡爪可通过鸡爪切半,备料切好放碗里,鸡爪洗净冷水放姜去腥,冷水冲油倒入材料腌制来操作。

切鸡爪

把鸡爪切成两半,比较入味。

备料切好放碗里

柠檬切片去籽。洋葱切块,小米椒和螺丝椒香菜切好放碗里。

鸡爪洗净冷水放姜去腥

洗干净鸡爪,剪掉指甲,切成两半用冷水煮,水里放入生姜去腥,放香叶和盐。

冷水冲油倒入材料腌制

煮好用冷水冲掉油,沥干水把材料里倒入米醋、酱油、料酒、糖、盐、搅拌均匀,放入鸡爪,腌制一晚上。抖音鸡爪成功,酸酸甜甜。