大葱炒肉怎么做好吃
的有关信息介绍如下:大葱的功效多:它能舒张血管、降胆固醇、缓解疲劳、壮阳补阴、解毒调味、预防癌症、发汗抑菌等等,大葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含葱辣素,具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效,吃生葱有预防及治疗感冒的作用。每天生吃三棵葱(大约60克),可以起到很好的预防流感的作用。
准备好所需的材料
大葱切成小块
先处理肉,锅烧开水把肉放入煮5分钟
捞起切成小块
锅烧热放入少许油,把切好的肉片放入煎一小会,加入生抽、糖煮3分钟
捞起备用
开锅把姜、蒜爆出香味加入大葱快速爆炒
加入少许鲍鱼汁
翻炒一下,把原先做好的肉也一起放入
加入生粉水,就做好了