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怎么做糍粑 糯米糍粑的做法

怎么做糍粑 糯米糍粑的做法

的有关信息介绍如下:

怎么做糍粑 糯米糍粑的做法

如何用糯米做好吃的糍粑、糍糕呢。糯米是很特殊的米,可以做出很多美味。糍粑就是一种常见的好吃的点心。如何做出美味可口的糍粑呢^_^

把糯米洗净,放在锅中,放入适量的水

这和普通煮饭的方法一样,其实就是把糯米煮成糯米饭

煮一段时间后,放入适量的盐

注意不要放的太多。后面等糯米饭熟了后,可以尝一下,如果觉得太淡可以再加点盐

把剥好的蒜子、生姜和红辣椒切碎,放在一起

再加上适量的葱,让味道更好

大约30分钟左右,糯米饭可以煮好

把刚才切的作料放在饭中

把糯米饭和作料搅拌均匀

这时候,就可以用手做糍粑啦

因为糯米饭很粘手,可以在旁边放一些清水,或者打开的生鸡蛋

每做一两个,手就沾点水

做好糍粑后,等其冷却

然后可以用香油炸、油煎糍粑,等其外表变黄成壳就可以捞起来啦 #^_^#