全程不加一滴水，做出好吃的米酒鸭
的有关信息介绍如下：
米酒焖鸭，味道浓香，鸭子的肉香和米酒的醇香完美的结合。
洋葱去头，切成小块。
生姜切片，鸭肉放清水里烧开，去除血水，捞起沥干水。
热锅下油，放1勺盐，生姜片放锅里爆一下，把沥干水的鸭肉放锅里加2勺生抽翻炒。待变色后，放入适量的米酒（米酒盖过鸭肉），烧开后，改小伙焖。
焖至汁差不多干时候，放入洋葱，翻炒均匀，盖上盖子继续焖。
大概2分钟后，加入1勺白糖提鲜，翻炒均匀，大火收汁。一道美味的米酒鸭就做好了。
全程不加一滴水，做出好吃的米酒鸭
Simone
发布于 2025-10-28 18:34:49
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