您的位置首页百科知识 怎么制作香辣鱼片 Simone 发布于 2025-10-18 09:13:22 846 阅读 怎么制作香辣鱼片的有关信息介绍如下:香辣鱼片鱼片很不错哦,微辣,主要是香。老吃清蒸的也没多大意思了,买条鱼来,取下肉,剩下的鱼头鱼骨用来煮汤,一鱼两吃,不错。过来看看怎么制作吧!活鱼一条,剖洗干净,取两边的肉,切蝴蝶片,用调味料腌30分钟。热油炸熟。锅内余少许油爆香蒜片。再把干辣椒和姜末爆香,加少许水,酱油,糖煮开。放鱼片裹上汤汁,淋醋,勾薄芡,撒上葱段,翻勺出锅。微辣香酥,略带酸甜的鱼片就做好了!