您的位置首页百科知识 如何制作莆田红团 Simone 发布于 2025-10-17 03:58:24 870 阅读 如何制作莆田红团的有关信息介绍如下:福建莆仙地区特色小吃,美味可口,下面教大家简单制作。需要提前把糯米浸泡一段时间,然后沥干水分用锅蒸做绿豆馅需要用900g水泡半天,加入面包机内选择绿豆沙功能,搅拌做成绿豆馅红曲米加油和水煮开,去渣。把红曲米水趁热加入红团皮材料一起揉匀即可。把馅包入,放入模具按压成型。把馅包入,放入模具按压成型。放在红团叶上,水开锅蒸6分钟完成