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伤口愈合乌鱼汤的做法

伤口愈合乌鱼汤的做法

的有关信息介绍如下:

伤口愈合乌鱼汤的做法

做有利于伤口愈合的乌鱼汤可以处理乌鱼,腌制去腥,乌鱼炸好放入砂锅,小火慢炖即可。

处理乌鱼

乌鱼去鳞,切成片状,鱼身上划几个口子,方便入味。

腌制去腥

碗中放入乌鱼,加料酒、葱、姜、柠檬片腌制10分钟去腥。

乌鱼炸好放入砂锅

锅中倒油炸一下乌鱼,肉质发白即可捞出放入砂锅,砂锅里加姜、柠檬皮、葱并倒入适量开水。

小火慢炖

开大火烧开,转中小火炖30分钟即可出锅。