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法国墨红玫瑰烘干机如何生产出“花中贵族”

法国墨红玫瑰烘干机如何生产出“花中贵族”

的有关信息介绍如下:

法国墨红玫瑰烘干机如何生产出“花中贵族”

墨红玫瑰起源于法国,是云南地区种植的食用玫瑰品种之一,号称云南红土地上的“不老雪莲”。墨红玫瑰外形独特,株高约60CM,花朵重瓣30-35瓣,花茎10-12CM,花色深红带黑,色素含量高,外表有着丝绒般的质感,花香浓郁纯正,花期4-12个月。墨红玫瑰含有丰富的维生素A,C,B,E,K,花青素和单宁酸。花青素的功效是抗氧化和抗衰老,单宁酸则是预防心血管疾病的中药物质。长期食用有助于舒肝解郁,行气活血,淡化色斑,美容养颜的功效。

第一阶段:将新鲜的墨红玫瑰花瓣统一方向均匀放入物料车内,推入空气能烘干房,温度设定为40°C--45°C,湿度设定为30%,低温烘8-10小时左右,此阶段需大量除湿并将墨红玫瑰固色固香固型,温度需要恒定,排湿风机连续工作,前期湿量较大,需要大排湿量的风机,回风风机首选离心风机。

第二阶段:将空气能烘干机温度调至50-55°C,湿度控制在20%左右,此阶段约耗时6小时左右,此阶段的烘干房相对湿度已经降低到50%左右,可以运用系统的综合模式进行排湿的控制。

第三阶段:将空气能烘干机温度调至60-65°C,湿度控制在10%左右,此阶段约耗时8-10小时左右。