Simone辣椒炒蛋简单做法
的有关信息介绍如下：
这个冬天忽然对吃的极度热衷，一边小心的节制饮食，一边看不同系列的美食节目，感动于每一个普通人对“吃”的真诚，其实每一个人都有自己的“餐饮文化”，有自己独特的味道，记忆中餐桌的味道！
首先将青椒洗干净，从中间切开再改刀成辣椒片，小米椒也改刀成小片，小葱切成葱花，备用
将鸡蛋打散在碗中，加盐，料酒，胡椒粉少量调均匀！
锅洗干净，热油下葱花，辣椒翻炒一两分钟，再加盐，鸡精，翻炒至辣椒7成熟即可！
炒好的懒觉稍微冷却，放入鸡蛋液里面拌均匀，
多放点油烧热，用手放在锅上面试试温度，能感觉到热气即可下鸡蛋液，不需要翻动，等周围稍微凝固再翻动
翻炒至金黄色鸡蛋即可！
最后装盘！美食与心情同在！！
