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元气早餐滕州菜煎饼的做法

元气早餐滕州菜煎饼的做法

的有关信息介绍如下:

元气早餐滕州菜煎饼的做法

今天带来的是元气早餐滕州菜煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。

面粉加水和到图片状态,静置十分钟

少量多次加水,和到面团吸收水分,呈现流质但抱团的状态

摊饼:电饼铛预热,勺子挖一勺面糊,用刮板迅速刮开

蔬菜切丝,可以再放点粉丝或粉条、豆腐,蔬菜种类不限,我放的胡萝卜、甘蓝、绿豆芽

菜里加鸡蛋、五香粉、蚝油、花生油、盐,搅匀

电饼铛放摊好的饼一张,放上菜

再盖上一张饼

烙至两面微焦发黄

一切两半或者直接卷起来,元气满满的早餐就做好了,完美复刻了大学食堂的味道