鸡肉炖土豆怎么做

鸡肉炖土豆怎么做

鸡肉炖土豆，是一道非常美味的家常菜。下面小编给大家分享分享小编平时怎么做，如下所示：

准备好食材，土豆，鸡肉和一些铺料

将鸡肉清洗后切好，土豆切成方块状，备用

起锅烧油，油热八分放入蒜，姜，，八角翻炒至有香味

有香味后倒入鸡肉翻炒，

鸡肉变色后，倒放盐，料酒，老抽生抽调色，调味。然后翻炒3分钟

三分钟过后，倒入方块状土豆，继续翻炒4~5分钟

看到土豆有点软化后放入清水，大约刚好没完鸡肉

然后大火开始焖，大概20分钟左右

时间到后，放入调味精再次调味。翻炒一小会即可出锅

出锅后，在上面撒上葱

小结：

1.准备好食材，土豆，鸡肉和一些铺料

2.将鸡肉清洗后切好，土豆切成方块状，备用

3.起锅烧油，油热八分放入蒜，姜，，八角翻炒至有香味

4.有香味后倒入鸡肉翻炒，

5.鸡肉变色后，倒放盐，料酒，老抽生抽调色，调味。然后翻炒3分钟

6.三分钟过后，倒入方块状土豆，继续翻炒4~5分钟

7.看到土豆有点软化后放入清水，大约刚好没完鸡肉

8.然后大火开始焖，大概20分钟左右

9.时间到后，放入调味精再次调味。翻炒一小会即可出锅

10.出锅后，在上面撒上葱