白毫银针如何冲泡

白毫银针如何冲泡

白毫银针冲泡，备具、赏茶、置茶、洗茶、浸润、泡茶。一般白毫银针可连续冲泡4～5次左右，以二次、三次的滋味为最佳。。

白毫银针的泡法

白毫银针的泡法有备具、赏茶、置茶、洗茶、浸润、泡茶，白毫银针外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽。

备具赏茶置茶

备具，冲泡白毫银针可使用透明玻璃杯或带托茶碗，也可使用紫砂茶具。赏茶，用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。置茶，一般一次饮用投入茶叶3～5克。

洗茶浸润

洗茶，洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久泡，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。浸润，将85～95℃的开水(即水沸后让其自然冷却)少许冲入杯中，使茶叶浸润10秒钟左右。

泡茶

泡茶，用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。一般白毫银针可连续冲泡4～5次左右，以二次、三次的滋味为最佳。。