Simone烤土豆片： 从此告别薯片
的有关信息介绍如下：
简单的烤土豆片，只有盐与黑椒作调味，用烤箱烤的焦香与香脆，满满的一盘，都是小罗先生的零食。烤好的土豆片，一不留神，全部都在小罗先生的肚子里了。历经几次烤土豆片，才勉强拍下几张照片，因为某人就等在烤箱盘守着。
土豆洗净。
切成厚度均匀的土豆片。
在淡盐水中浸泡15分钟。
取出土豆片，沥干水分。
将土豆片放入料理盆中，加入盐、黑胡椒粉与食用油，充分拌匀，让每一片土豆均能裹上酱料。
将土豆片平放在已铺好油纸或锡纸的烤盘上。
烤箱预热220℃，上下火，20分钟，烤盘放在烤箱的第二层。
烤好的土豆片，在烤箱焖至烤箱凉却，再取出食用。
