西餐刀叉拿法-问问十一

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西餐刀叉拿法

一般都应该是左叉右刀的拿法。

使用刀叉进餐时，刀刃不可向外，应该从外侧往内侧取用刀叉，切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。

进餐中放下刀叉时，应摆成"八"字型，分别放在餐盘边上，不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉。