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家常版桥头排骨教程

家常版桥头排骨教程

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家常版桥头排骨教程

桥头排骨也是深夜爆款!孜然,梅子粉,椒盐,辣椒粉,你喜欢放哪个、

准备排骨适量,洗干净控干水分。

加适量盐、料酒、蒜泥和炸猪排配料。抓拌均匀,腌制一个小时。

再准备适量面粉、淀粉、泡打粉、鸡蛋和清水。

搅拌成面糊状。

把排骨裹上面糊。

油温烧至180度,下午排骨炸10分钟左右。

撒上孜然和辣椒粉即可。