Simone手撕饼的做法在家怎么做手抓饼
的有关信息介绍如下：
我特别喜欢吃街上的那种手抓饼，找了好久的方子，经过很长一段时间的做法，终于掌握到了诀窍了，将方法分享给大家。
面粉先加入开水搅拌成雪花状，再倒入冷水搅拌均匀后，加入猪油。
揉成面团醒30分钟； 然后分成三份；取其中一份擀成长方形上面先抹油再撒上椒盐，可稍多些。
像折扇子一样折好，卷起，然后擀长，大约是18厘米直径。放入涂过油的锅中，正反面烙成金黄，取出拍松即可。
面团揉好后，稍醒一下，才更好操作； 当椒盐洒入，卷成卷后，如果无法擀长擀圆，可以再醒一会儿。
![论文引用怎么标注[1]](/upload/jingyan/2024/0807/71e33bcb.jpg)
