鸭血怎么做好吃

鸭血怎么做好吃

鸭血怎么做好吃？我会把鸭血做成小火锅，加入自己喜欢的蔬菜和豆制品一起炖煮，做起来简单方便，味道也很不错哟！

选择一块嫩豆腐和一块鸭血，清洗干净备用。

砂锅中放入火锅调料小火烧化，再加入花椒粒和干红辣椒段炒香。

豆腐放在掌心，打成小小块放在锅稍微煎一下。

加入一汤碗清水大火烧开，再放入木耳和鸭血块，调入适量的盐。

大火烧开，小火炖8分钟，鸭血和豆腐入味，再加入丝瓜片。

继续小火炖，丝瓜也炖呈透明状，再撒入葱花即可直接上桌开吃。