如何鉴别蜂蜜好坏

如何鉴别蜂蜜好坏

蜂蜜是由蜜蜂采集的花蜜配制而成的，它营养丰富，人体很容易吸收，是老少皆宜的滋补佳品。现在市面上有各式各样的蜂蜜出售，那么什么样的蜂蜜是好蜂蜜，如何鉴别蜂蜜的好坏真假呢？下面winterpoem就与大家分享一下这方面的小经验，希望对大家有用。

第一步，闻。

买蜂蜜时首先是要闻一下蜂蜜的气味。

蜂蜜是分等级的，

好的蜂蜜闻起来有一种植物的清香味，

如果质量不太好，味道就不会很浓郁，只有轻香。

第二步，看。

看蜂蜜的外观，

最重要的是看蜂蜜的光泽度，

好的蜂蜜色泽清亮透明，

内部杂质很少或者没有杂质。

第三步，滴。

这一步就要用要筷子挑起蜂蜜看一下了，

把瓶内的蜂蜜挑出来，

让蜂蜜自然滴落，

如果是好的蜂蜜，落到平滑的桌上后，蜂蜜会形成一个圆球状，

第四步，拉。

用筷子挑起蜂蜜的时候，

蜂蜜会拉出丝来，

如果是好的蜂蜜，拉出来的蜂蜜丝又长又细，

如果拉不出丝来，说明这蜂蜜有可能加了其它的物质，

或者是水份太高，是低等级的蜂蜜。

第五步，尝。

取一点儿蜂蜜放入口中，

品尝一下味道，

好的蜂蜜入口后有种浓郁的香味，

然后会感到有点儿微酸而柔滑，

甜味持久。

而不好的蜂蜜会有糖精的甜味，而且味道不持久。

此篇文章为原创，是我实践的过程，如果亲实践成功，请点击上方的有用证明你成功了，并关注下作者，还请大家继续关注我其他的经验，谢谢了。