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烘焙面包做法

烘焙面包做法

的有关信息介绍如下:

烘焙面包做法

香喷喷的面包配一杯热牛奶,每天都能在香甜的滋味中,开启元气满满的一天。想吃面包又不方便出去买?那就自己动手做吧!新手学做面包其实比较简单,只要掌握一些面包制作的基本知识,就能自己动手制作啦!

1. 准备500克面粉,打入两个鸡蛋。

2. 放入适量白砂糖。

3. 酵母提前用温水拌开,倒入面粉中。

4. 调好的面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大。

5. 面团取一段,搓成长条,切成小剂子。

6. 取一个小面团揉成圆形,擀面棍擀开。

7. 面团中间放入蜜豆,包起来。

8. 面团擀成长条,表面用刀子斜着划成一道一道。

9. 由一边向内卷起来,两头收起来。

10. 做好的面包,表面刷一层蛋液。

11. 放入烤箱,180度火,烤20分钟即可。

12、这样美味的红豆面包就完成啦!