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凉拌凤爪做法

凉拌凤爪做法

的有关信息介绍如下:

凉拌凤爪做法

也挺不错的

先把凤爪洗干净再切成两半

用开水煮

待凤爪煮的差不多时再加入几个浸泡好的花生

用筷子扎进去 能扎的进去就说明熟啦 可以捞起来

用清水不断冲洗2分钟 沥干水

用备用的凉开水冲洗下

准备好蒜末、姜丝、辣椒

加入到凤爪里 再加上盐、糖、酱油、芝麻油、胡椒粉、老酒、白醋凉拌均匀既可以

用保鲜膜封起来 放到冰箱里 30分钟 这个时间可以自己定

最后的成品

做完可以放到冰箱里冰30分钟 味道会更好点哦 或者提前准备些冰水 用来浸泡鸡爪 这样会使鸡爪更脆的