您的位置首页百科问答 凉拌凤爪做法 Simone 发布于 2025-09-09 13:25:49 887 阅读 凉拌凤爪做法的有关信息介绍如下:也挺不错的先把凤爪洗干净再切成两半用开水煮待凤爪煮的差不多时再加入几个浸泡好的花生用筷子扎进去 能扎的进去就说明熟啦 可以捞起来用清水不断冲洗2分钟 沥干水用备用的凉开水冲洗下准备好蒜末、姜丝、辣椒加入到凤爪里 再加上盐、糖、酱油、芝麻油、胡椒粉、老酒、白醋凉拌均匀既可以用保鲜膜封起来 放到冰箱里 30分钟 这个时间可以自己定最后的成品做完可以放到冰箱里冰30分钟 味道会更好点哦 或者提前准备些冰水 用来浸泡鸡爪 这样会使鸡爪更脆的