烧烤韭菜怎么烤的嫩-问问十一

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烧烤韭菜怎么烤的嫩

韭菜又名壮阳草，烤过之后的韭菜更是一道美味。小编这就给大家介绍一下烤韭菜的诀窍，再配一瓶啤酒美滋滋。

将韭菜去掉根部和枯叶洗净备用

将韭菜用竹签串起来每根竹签穿10-20根左右，用刷子在韭菜正反面抹油放在烧烤架上。

大概3分钟左右抹上耗油（小编这里用耗油代替罩劫盐和味精）期间记得翻面别把一边烤干了。

当韭菜水分开始挥发择肤爱时抹啤酒，正反都要，而且要不断翻面。（抹啤酒是为了让韭菜不干，保持水分且入味）

接近十分钟左右撒上孜然辣椒和芝麻微烤一下就可以吃了.在排返配上啤酒简直是人美味啊。