Simone怎么做煲仔饭
的有关信息介绍如下：
小时候喜欢吃外婆家的饭，用炉灶煮出来的大锅米饭总是有香香的锅巴。后来知道，是外婆在煮饭前在锅壁上抹上一层油，这样才会有了香香的锅巴~做法很简单，你也可以试试哦~！
大米最好浸泡半天左右。在煲仔锅内壁抹上一层油。放入浸泡好的大米和水
开小火慢煮
切好西兰花和腊肠，洗好香菇
期间我们可以先把调味酱调好，生抽+耗油+麻油，比例是大约3:1:1。
把西兰花和香菇在沸水中焯熟，拌上盐和麻油。
这个时候饭差不多快好了，把切好的腊肠和香菇码上去。再小火焖煮一会。
当你听见次次次的声音时，再把一勺植物油沿着米饭的边沿淋下去。
再码上西兰花，小火焖煮一会。
关火，浇上调制好的调味酱。大功告成~！
拌起来吃最好吃了~！香不？哈哈
![论文引用怎么标注[1]](/upload/jingyan/2024/0807/71e33bcb.jpg)