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五指毛桃煲鸡汤的做法

五指毛桃煲鸡汤的做法

的有关信息介绍如下:

五指毛桃煲鸡汤的做法

五指毛桃主要分布在粤西地区的山上,功效挺多的,用它做的菜是一款很好的保健汤水。五指毛桃煲鸡汤具体做法如下。

五指毛桃和鸡肉洗干净。把鸡架子上多余的油脂和血块去除。

把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。

鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料。

将汤料洗净捞起,再次放入锅中,鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料。

大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。

转慢火煲一小时左右。

放入几片姜后用中火煲一个小时,只需要加些盐就可以享用美味了。