Simone四川泡嫩姜的正确做法
的有关信息介绍如下：
所谓冬吃萝卜夏吃姜，在这个一年中阳气最足的季节我们可能因为贪凉而让身体沉淀了过多寒气，所以喜欢养生的人们会选择在这个季节多吃一些姜。
首先将嫩姜洗净表面浮泥。
接着切成厚薄均匀的姜片。加入四茶匙左右的盐，腌半小时，挤去水份。
然后将腌好的姜片放入泡坛中，表面放上切成丝的红尖椒，倒入一瓶白醋。
随后根据姜的咸淡，再考虑是否加入适量的盐，表面铺上冰糖碎，淋上一茶匙的白酒。封缸。
最后常温下腌半天，可以看到冰糖全部化掉了，这个时候移入冰箱再腌半天，之后就可以随取随吃了。
![论文引用怎么标注[1]](/upload/jingyan/2024/0807/71e33bcb.jpg)