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杨梅怎么保存好

杨梅怎么保存好

的有关信息介绍如下:

杨梅怎么保存好

杨梅是我们生活中很常见的一种水果,但是杨梅的保存时间并不长,很容易就坏了,那么杨梅怎么保存好?

冰冻成杨梅保存

杨梅要清洗干净并且用盐水浸泡,以便拿出来后可以直接食用,浸泡后的杨梅放进食品塑料袋中,然后密封,放进冰箱的冷冻室里,把杨梅冻成冰保存,可存1个月以上。

制作成杨梅果酱保存

清洗杨梅之后切下果肉用糖腌制,然后倒入锅中再用白糖烧开,全程不用加水,保持沸腾状态不停搅拌,然后入量少麦芽糖之后,挤入半个柠檬汁,冷却之后就可以装瓶食用了,杨梅果酱可存1~2个月。

制作成杨梅酒保存

杨梅与白酒和冰糖的比例为4:5:1,直接把酒和杨梅一起放进容器中,然后密封好。做杨梅酒的白酒,一定要高度酒,酒精度要在45度以上是最好的,杨梅酒可保存一年。