您的位置首页百科问答 莲藕丸子的家常做法 Simone 发布于 2025-07-05 04:47:36 829 阅读 莲藕丸子的家常做法的有关信息介绍如下:准备好的配菜切好备用,接着往碗中加入适量的调料,用手把混合物搅拌均匀,做好把制作好的丸子放入锅中炸熟即可出锅。配菜切好备用莲藕切成碎丁放入碗中,碗中放入肉末,适量葱花,适量食盐,适量料酒。碗中放入调料加点生抽,适量蚝油,适量胡椒粉,适量食用油,适量淀粉,下手抓成团状。用手抓均匀打入一个鸡蛋抓散,抓一把馅料放手中整理成团状,锅烧热加适量的油。油锅炸碗中油热放入丸子炸,中火慢炸,筷子不停的翻动,炸至表面金黄控油捞出,莲藕丸子就制作完成了。