苦瓜鸡蛋饼的做法
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夏季适合吃一些清凉解热的食物，苦瓜鸡蛋饼无疑是非常适合的，在这里给大家分享一下苦瓜鸡蛋饼的做法。
先把苦瓜洗净，去籽，然后切成碎末。
把鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀。
放入面粉、盐拌匀、苦瓜末，饧5分钟。
锅里放油，放入蛋糊。
一面上色后翻过来再煎另一面，煎到两面金黄色即可。
稍晾，用喜欢的模具扣出来，摆盘即可。
苦瓜鸡蛋饼的做法
Simone
发布于 2025-09-01 11:04:38
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