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荔枝菌的做法

荔枝菌的做法

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荔枝菌的做法

荔枝菌看起来与茶树菇有几分相似,只是它的清甜鲜美和爽口的特点是其他菌类无法比拟的。这款清蒸的菜式,最能体现其本味,且制作简单,值得推介。

1、荔枝菌洗净切段备用;

2、加入盐、姜汁和花生油拌匀;

3、上碟后入蒸炉猛火蒸5分钟即成。