粳糕、镜糕、甑糕
的有关信息介绍如下：
粳糕又叫镜糕、甑糕，很多人应该早上还没有出门，就听外面喊过：“热粳糕。。。。。。”
先将豇豆泡6个小时。
泡好。豇豆放锅内，小火煮1个小时。豆子基本就煮烂了。
将蜜枣放入锅内，加入白糖、蜂蜜。再煮半小时。放凉。
将糯米洗净。
倒入电饭锅内。
将煮好的豆子和蜜枣扑在糯米上，再将煮豆子的水倒入锅内。
蒸6小时，电饭锅在这个过程中会弹上来，再按下去。再弹上来就不用管了，时间到了，就可以吃了。
粳糕、镜糕、甑糕
Simone
发布于 2025-08-29 12:11:01
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