韭苔的简单炒法
的有关信息介绍如下:韭苔和韭菜都是我们经常食用的食物,韭苔比韭菜硬很多,在吃法上也有很大的不同。下面就来介绍韭苔的简单炒法,味道很棒哦,喜欢的亲们一起来看看吧。
如图,首先要把韭苔、青椒、生姜干红椒洗净,控干水备用。
如图,将洗净的材料切好。韭苔可以切成两厘米长度,生姜切碎。
如图,开火把锅烧热,然后倒入适量食油,继续烧,使油达到八成热。
放入切好的干红椒和生姜,煎炸至散出香味,注意不要太大火以防糊掉。
放入切好的韭苔、青椒,加入五香粉、食盐、香醋调味品,进行翻炒两分钟再放上鸡精。
将炒好的韭苔盛入盘子,美味的炒韭苔做好了,你学会了吗?