您的位置首页百科问答 港式花胶鸡火锅做法 Simone 发布于 2025-08-27 02:32:24 855 阅读 港式花胶鸡火锅做法的有关信息介绍如下:港式花胶鸡和内地相比,更加注重健康和味道的鲜美,具体怎么做呢,我们来看一下前一天在开水中放入料酒和生姜片,再将干花胶泡水,需要浸泡一晚将土鸡清洗干净,切成块状,最好是在开水中提前过一下,去一下味道然后在锅底中放入陈皮等配料,加入适量的水把洗干净的土鸡和前一天晚上浸泡过的干花胶也加入锅中,并加入少许生姜,适量的盐然后大火煮沸换小火煮80-100分钟,好吃营养的花胶鸡就完成了