Simone儿时美味小零食----蛋黄片
的有关信息介绍如下：
这是我们小时候就常吃的一道小食,酥脆酥脆的,甜甜的,吃在嘴里浓浓的蛋香,等有了小叮当以后,这也成了他很喜欢的一道小食,每次他去超市都要买一包,这回好了,可以自己做了,现做现吃,还很安全
把蛋打到无水无油的不锈钢盆里
准备好白糖
分三次倒入蛋液,把蛋液打发至提起打蛋器痕迹不会马上消失就可以 了
筛入泡打粉和低粉
切拌均匀
我的裱花袋还没到,用的保鲜袋代替
挤到烤盘上
撒上黑芝麻,170度中层13分
边上上色就差不多了,可以再多烤一分钟,上色重一点
晾凉就可以吃了
