Simone鲫鱼汤的家常做法
的有关信息介绍如下：
炖鲫鱼汤时再放上一些菇类，营养更丰富，味道更鲜美。今天就和大家分享鲫鱼汤的家常做法，希望能够帮到大家！
鲫鱼处理发清洗干净，沥掉水分。
白玉菇和蟹爪菇去掉根部，清洗干净。
准备好葱段、姜片和红辣椒。
锅中倒入菜油，放入猪油烧热，放入鲫鱼煎至发焦黄，再翻面煎。
放入葱姜和辣椒，炒出香味。
倒入热水，再放入鱼籽大火烧开。
烧开大火炖到汤奶白，再放入盐、白糖、料酒和八角炖10分钟。
打入豆腐块，炖5分钟。
放入菇，再炖煮3分钟。
然后，撒入黑胡椒粉。
放入香菜段，即可出锅。
出锅装盘，就可以开吃了。
