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冬天莲菜怎么保存

冬天莲菜怎么保存

的有关信息介绍如下:

冬天莲菜怎么保存

莲菜是莲藕,一般是冬天挖出来,可以做成不同的菜。那么,冬天莲菜怎么保存?

第一,若莲菜被切过,做菜没有用完,可以使用保鲜膜包裹

第二,如果是清洗过的莲藕,可以放到冰箱里保存,注意是保鲜

第三,将莲藕清洗干净,然后放入水缸或水桶中保存,注意不要使用铁质的

第四,除了使用清水之外,还可以使用盐水保存莲藕,盐水浓度稍微高点

第五,如果莲藕还保留着根,可以挖一个土坑,然后将莲藕放入坑中,根部保持湿润