酒酿的营养价值和功效

酒酿的营养价值和功效

酒酿是糯米经过微生物发酵后制成的食物，其含有的维生素及各种有机酸对人身体是有许多好处的。那么酒酿的营养价值和功效有哪些呢？小编来说一说。

一，酒酿有补血，调节月经周期的功效。因为酒酿有活血的功效，它可以散结消肿，调经止痛，而且有很好调节月经周期的功效，所以女性朋友可以适当吃一些酒酿。

二，还可以促进人体的新陈代谢，加快血液循环，有舒缓活络的效果。这是因为酒酿含有酒精的原因，而少量酒精是可以加速人体新陈代谢和舒缓活络的效果的。

三，女性经常吃酒酿可以补充人体所缺的营养物质，具有不错的丰胸功效，促进卵巢激素的分泌。

四，还可以增强食欲的功效。因为它可以刺激消化腺的分泌，有助于人体的消化和吸收，从而起到增强食欲的功效。

五，有很好的润肤的作用。酒酿在发酵过程中可以生成大量的维生素、蛋白质、及多种菌类物质，适当食用可以起到滋补作用，特别是对美白皮肤有很好的功效。

六，有利于暖胃的功效。因为酒酿具有促进血液循环的作用，特别适合冬季食用，有利于缓解胃因寒导致的胃痛、消化不良、反酸等症状。

七，有利于调节神经衰弱的作用。特别是缓解因神经衰弱导致的精神恍惚、抑郁症、健忘、失眠、多梦、心神不宁等精神症状。