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蜜汁手扒鸡怎么做

蜜汁手扒鸡怎么做

的有关信息介绍如下:

蜜汁手扒鸡怎么做

下面教大家蜜汁手扒鸡这么做,像我这么做蜜汁手扒鸡才好吃。

鸡处理干净,然后放入开水中焯水。

1勺蜂蜜加入1勺老抽调均匀。

在鸡身上均匀刷上蜂蜜,晾干表皮。

锅中放油,烧至八成热,把热油浇到鸡身上。

待到鸡表皮上色,金黄即可。

电饭煲里加开水,再加入料酒两勺、老抽三勺、五香粉适量、八角、花椒、葱姜、冰糖20克、盐适量,调匀然后把整鸡放入。电饭煲选择煲汤功能。

等电饭煲变为保温模式后脱骨肉烂的扒鸡就做好啦。

盛出装盘即可,蜜汁手扒鸡就这么做才好吃。