您的位置首页百科问答 家常凉拌鸡爪的做法 Simone 发布于 2025-11-07 13:24:35 852 阅读 家常凉拌鸡爪的做法的有关信息介绍如下:好吃还下酒。鸡爪砍成三块,冷水入锅煮熟,撇去浮沫。捞出马上泡入冰水。冰水浸泡10分钟后捞出沥干水分。加入盐,蒜泥,辣椒,鸡粉,米醋,生抽,搅拌均匀。加入老抽,翻拌均匀,芫茜,腌制2小时以上,期间翻拌几次。加入老抽,翻拌均匀,芫茜,腌制2小时以上,期间翻拌几次。