您的位置首页百科问答 鲍汁鹅掌的做法 Simone 发布于 2025-11-04 18:14:57 848 阅读 鲍汁鹅掌的做法的有关信息介绍如下:鲍汁鹅掌味香浓郁、口感爽滑,是一道美味,平时有空可以做一道试试。准备材料;掌翅用开水焯水,清水洗干净,沥干水;锅放油把掌翅煎到有点金黄色;放入姜片,蒜头翻炒;把鲍鱼汁,酱油,冰糖(可不放糖);水要末过掌翅面;烧开后中火焖40分钟,加入蒜苗,最后收汁,要留半碗汁吧!(如果掌翅还比较硬的可以多加一点水继续多焖一会);放凉后切开,淋上汁。