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凉拌皮蛋豆腐的做法

凉拌皮蛋豆腐的做法

的有关信息介绍如下:

凉拌皮蛋豆腐的做法

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。

内酯豆腐撕掉包装,铁盆中放入开水,撒点盐,将内酯豆腐倒入盆中~这样豆腐不易碎

香葱叶切成碎末,小米辣切成末,根据个人口味决定加几个辣椒,或者是否加蒜

内酯豆腐在盐水中浸泡10分钟左右捞出,切成自己喜欢的大小,码入盘中

花蛋也就是皮蛋,切成碎粒,大小不用严格要求,自己家喜欢就好~

将醋,海鲜酱油,糖,盐,辣椒油倒入碗中,尽量搅拌至颗粒融化,葱花和辣椒可以一起放在碗里

先在豆腐上码上皮蛋,然后撒上香葱和小米辣,倒入调好的料汁,撒上香菜和芝麻~搞定