Simone猪肉脯的做法
的有关信息介绍如下：
猪肉脯的美味来源于食材本身，肉质本身的嚼劲使它口感丰富，咸中微甜，嚼久回香，一吃就会上瘾。对很多孩子来说，都是无法拒绝的小零嘴，香浓有韧性，吃起来特别过瘾。
猪里脊切小块，放入葱姜水中，浸泡去腥10分钟。
浸泡完后沥干水份，将猪肉放入绞肉杯中，搅打成泥。
倒出到碗中。
加入蚝油、酱油、盐、白砂糖，带上手套，用手抓匀。
将抓匀的猪肉泥放到一张硅油纸上，再盖上另一张硅油纸。
用擀面杖擀平，擀成1毫米的厚度。
开小火，热锅后将垫有硅油纸的猪肉泥放入平底锅中，煎10分钟。
煎上色后翻面，拿掉硅油纸。
用刷子刷上一层蜂蜜水，煎5分钟。
翻面，拿掉另一张硅油纸，再刷上一层蜂蜜水。多次翻面，煎至两面上色均匀后即可。
撒上一点芝麻。
取出切块。
