小兔子馒头简单做法
的有关信息介绍如下:
家里有小朋友的,经常做点花样面食,会增进他们的食欲。下面作简单的小兔子馒头。
清水中加入牛奶、一点点盐,放小麦粉、玉米面,揉和成面团,醒半个时辰。
准备好剪刀、牙签和黑芝麻。
将大面团揉搓成长条,做成一个个的小面团。
如下图所示,先用剪刀在面团一端上方剪一下,再在剪出部分中间剪一下。
将剪出部分捏扁,用牙签摁出条,做出两个兔耳朵的样子。
现在将头部稍往里捏一下,点上黑芝麻做眼睛。
这样,小兔子的生面坯就做好啦。
上锅蒸半个小时关火。
再待十分钟后,开盖,出锅。因为放了玉米面,所以颜色发黄,但很好吃呢。



