狗仔粥制作方法
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狗仔粥是广州的特色小吃，香甜味美，很受食客们的喜爱。下面就给大家介绍狗仔粥的制作方法。
把腊肠，萝卜，葱全部切成碎粒，虾米备好。
炒锅里倒入花生油，放入葱花，腊肠、萝卜粒、虾米和粘米粉。
再加入温水，搅拌成稍稠的粉浆。
开小火进行翻炒，直至将水份炒干，制成散软的粉团。
再把粉团分成若干份，捏成直径1厘米、长2厘米的圆柱体粉棒。
取一个煮锅，加入适量清水，大火把水烧开，把捏好的粉棒下锅煮熟。
然后盛出放碗里，加一勺白糖，这样狗仔粥就做好了。
狗仔粥制作方法
Simone
发布于 2025-11-01 14:18:14
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