美味东北疙瘩汤
的有关信息介绍如下:
疙瘩汤是北方人常吃的一种家常汤品,因为制作方法简单,易于消化,热量低,养胃的特点。被很多人所喜爱。也是我非常爱吃的一种主食。今天给大家带来的是西红柿疙瘩汤。
1.首先,葱花,姜丝准备好,再把西红柿切成小块备用。鸡蛋打入一个容器,搅拌好。备用。
2.在锅里放入适量的豆油,加热。把 准备好的葱花,姜丝倒入炝锅后,加入十三香,加入西红柿翻炒。 加入盐,炒出红汁后,倒入适量的开水。
3.取面粉,缓慢倒入锅中煮好的汤,一边倒入一边用筷子搅动。搅拌成小的面团。将搅拌好的小面团一点点的倒入汤里,也是一边倒入一边搅拌汤。煮大约2-3分钟加少许盐。将打好的鸡蛋,转圈倒入锅里。搅拌一下,关火。淋上几滴香油,放上少许香菜.美味的疙瘩汤就可以出锅啦!

 Simone
Simone

