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最新奇的蒸饺包法,你get了吗

最新奇的蒸饺包法,你get了吗

的有关信息介绍如下:

最新奇的蒸饺包法,你get了吗

平时吃的蒸饺是长这样的~ 饺子新奇百怪层出不穷,蒸饺也不甘示弱!

今天推荐的几种蒸饺包法,看着新奇复杂,但有了图解,

学起来简单多了,赶快来看看吧!

将饺子皮两边卷上来留下小半边不卷

将其翻面,放上饺子馅

将馅心包起来,两条直边捏起

没翻卷的那边面皮做成眼睛

捏出翅膀的花纹

将翅膀下的面皮翻起上锅蒸即可

用上不同颜色的面团做饺子皮就会得到同款不同色的蝴蝶蒸饺哦

饺子皮上放上馅儿

均分五点向中心捏在一起,形成如下图所示的形状把相邻的两边再相粘结

在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣

在花瓣上放上蛋黄馅料做点缀上锅蒸即可

这个包法比较简单,就不一一细说了,直接上图解。

最后成品如下图

这里给大家讲一下青菜蒸饺馅料的做法:青菜用开水烫一下,和香菇、木耳、笋一起斩碎,挤干水分,加盐、鸡精、糖和麻油调好口味。

包 法 图 解01:把面团搓条,下剂子擀皮,包入馅心把圆皮均分5点,粘在一起形成5条边,把口捏紧

包 法 图 解02:均分五点向中心捏在一起,如上图所示的形状把相邻的两边再相粘结放入蒸笼大火蒸6分钟左右即可。

是不是瞬间就想自己动手做一做呢。