怎样做葱头炒肉
的有关信息介绍如下:
葱头切块儿。肉切片。大火爆炒,是一道即普通又非常好吃,而且还有营养的一道美食。请您看我的做法吧。
葱头150克。洗净,切成块儿待用。
瘦肉50克。切成片儿。用淀粉浆制。锅里放油,加热,待油温到七成热时放入浆好的肉,过油滑出。放到碗里待用。
鲜姜10克。洗净,切碎待用。
大蒜10克。剥好,洗净,切碎待用。
锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入姜蒜爆香。再放入葱头,肉翻炒。加入生抽。翻炒。适当淋水。放盐,味精。调口,调味出锅。
我做的葱头炒肉炒熟出锅了。大家可以品尝了。

 Simone
Simone

