美味椰汁桂花糕的详细做法
的有关信息介绍如下:
椰汁桂花糕的美味在于它集椰汁甘甜,桂花的芬芳于一身,是一款再好不过的美食了。
准备食材。
取两个碗各装大半碗凉水各倒入30g吉利丁粉。
锅里放水,加入糖桂花和糖煮开,然后倒入碗里已经融散的吉利丁粉,煮的时候会有小泡泡,煮几分钟小泡泡消失后就倒出锅晾着。
锅里装水,倒入椰浆,加入适量白糖煮开,在倒入另一碗吉利丁粉,煮三分钟倒出晾着。
准备好的容器,先放一层椰浆,放冰箱急冻十分钟拿出来再放一层桂花浆,一次类推,小编放了四层,两层椰浆两层桂花浆。
上述完成之后,往碟子里倒扣出来就可以切了。
切出来的成品图。

 Simone
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