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自制简单家常三明治

自制简单家常三明治

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自制简单家常三明治

三明治源于西方,流传区域广泛,可作于早餐、简餐便当、茶点等,以下介绍一种家常三明治自制方法。

备用食材:方块吐司面包,鸡蛋,沙拉酱,新鲜猪肉洗干净切成块。

平底锅放2汤匙花生油烧热,放入猪肉块煎5分钟,翻面加入适量食盐、酱油继续煎。

待猪肉两面煎至八分熟挪一边,平底锅腾点位置磕入1一个鸡蛋,调中温火煎熟成荷包蛋出锅装盘备用。

取出一块吐司面包涂上沙拉酱,铺上荷包蛋再涂上沙拉酱,再加铺上一块土司面包,然后把猪肉摆上并涂上沙拉酱,食材摆放顺序随意,但一定要交替夹层。

最后,用水果刀对角线切成两半,猪肉鸡蛋简易三明治就自制成了。