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自制家常菜包饭

自制家常菜包饭

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自制家常菜包饭

说多了大鱼大肉,今天就满足几个小胖友的请求,说一说那些特色的美食。在我们记忆里,米饭都是蒸好了或者炒好盛在碗里,用筷子吃。但是为了让我吃蔬菜,大人们总会想尽各种方法,其中菜包饭就是一种

两个鸡蛋均匀打散

鸡蛋如果煎饼铲成小块,火腿肠切丁入锅

虾切头去尾,虾仁切丁入锅

胡萝卜洗净,切丁入锅,放入玉米粒

将蒸好的米饭放入锅中翻炒

放入适量生抽、食盐,翻炒均匀

生菜剪去菜梗

在生菜中包入炒饭,装盘即可