您的位置首页百科问答 家庭自制韭花面酱的做法 Simone 发布于 2025-10-27 09:16:32 820 阅读 家庭自制韭花面酱的做法的有关信息介绍如下:韭花面酱适于佐餐食用,或涮锅的蘸碟。韭菜花择洗干净,晾干水分;生姜洗净,切末。花椒入碗,倒入料酒泡10分钟至透,待用。韭菜花、姜末与花椒料酒一起放入绞肉机绞成细泥,盛在小盆内。接着加入甜面酱和食盐拌匀。装在消毒的瓶子里,加盖封口,7天后即成。