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家庭自制韭花面酱的做法

家庭自制韭花面酱的做法

的有关信息介绍如下:

家庭自制韭花面酱的做法

韭花面酱适于佐餐食用,或涮锅的蘸碟。

韭菜花择洗干净,晾干水分;生姜洗净,切末。

花椒入碗,倒入料酒泡10分钟至透,待用。

韭菜花、姜末与花椒料酒一起放入绞肉机绞成细泥,盛在小盆内。

接着加入甜面酱和食盐拌匀。

装在消毒的瓶子里,加盖封口,7天后即成。