您的位置首页百科问答 葱油花蛤家常做法 Simone 发布于 2025-10-27 04:26:17 866 阅读 葱油花蛤家常做法的有关信息介绍如下:葱油花蛤家常做法怎么做呢?一起看看步骤吧。花蛤提前几小时放入水盆中,加入1少盐有助于将沙子吐干净。然后洗干净后装入盘中备用。处理辅料,姜切两片,小葱切成小段。锅中放入水和蒸架,放上花蛤蒸十分钟左右。待花蛤全都张开代表花蛤已经蒸熟,取出静置凉后在花蛤面上撒上切好的葱叶。在锅中放入油,加入葱白和姜片煸出香味,油热后浇入一半到花蛤上,会听到“吱”的一声。锅中剩余一半油,加入少许水,加1勺生抽、料酒和少许的盐,然后再淋到花蛤上。葱油花蛤,成品图。